用好料，造好料！重慶料食品有限公司，座落于8D魔幻之都，有小香港之稱的重慶江津·白沙，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、批發(fā)銷售、代加工、私人定制、火鍋食材批發(fā)、餐飲連鎖加盟、物流配送等化為一體的創(chuàng)新型、綜合型的底料食品加工企業(yè)，擁有5000多平方的研發(fā)生產(chǎn)中心、20年研發(fā)的技術團隊，為客戶提供火鍋技能支持與培訓、開業(yè)籌備指導、品牌推廣、店鋪管理等營銷運營支持。 我們立志于火鍋文化傳承，品質，美味至上。以傳統(tǒng)工藝，運用科學布局結合現(xiàn)代生產(chǎn)設備，配有立的質檢團隊，以食品安全、產(chǎn)品品質為首要目標，嚴格、、穩(wěn)定的生產(chǎn)質量管理要求，重視并嚴格執(zhí)行10S管理模式。配有研發(fā)室、原料倉、包材倉、成品倉、配料車間、預處理車間、炒料車間、包裝車間、化驗室、留樣間、試味間等一體化的食品生產(chǎn)流程區(qū)域。生產(chǎn)車間配有殺菌室，車間人員進入車間先經(jīng)過殺菌室后，再進入車間工作，并定時對設備進行消殺菌工作，為食品安全保駕。 現(xiàn)全國服務超過20000家餐飲公司及門店，根據(jù)客戶需求提供從研發(fā)到進入市場的全流程服務。公司秉承、率、高產(chǎn)能、低損耗、低排放、品質、美味，的設備與技術，實現(xiàn)智能化生產(chǎn)，滿足了現(xiàn)代化、功能化、個性化的社會需求，擁有智能化炒鍋9口，單鍋2小時生產(chǎn)能力達600千克、日產(chǎn)60噸、年產(chǎn)達20000噸以上，預處理車間配有辣椒切斷機、煮椒機、斬拌機、斬切機、生姜清洗機，包裝車間配有全自動給袋式包裝機、燜制罐、油管、離心機、卷膜包裝機，包裝機日產(chǎn)能可達10萬袋，卷膜包裝機日常值能達8萬袋。